南瓜炒饭,懒人的葵花宝典

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简单的生活,从炒饭开始

用料  

二手米饭 1碗
鸡蛋 1-2个
老南瓜 50-100克
香肠 0.5-1根
青椒 0.5个
适量
葱花 适量
适量
十三香 少量

南瓜炒饭,懒人的葵花宝典的做法  

  1. 葱花切碎,青椒切小碎块,香肠切小碎块,南瓜切粒。

  2. 热锅下油,打入鸡蛋八分熟捞出备用,下油,下入香肠煎1分钟后下入青椒南瓜,待南瓜煎至七八分熟下入米饭,放入一丢丢一品鲜酱油和葱花,少许十三香,米饭打散放入鸡蛋,不断翻炒,部分南瓜粒随着翻炒慢慢融化跟米粒结合,随后撒入盐即可出锅。注意:南瓜在翻炒频繁会慢慢融化,最终保持一部分融化一部分保持粒状

    南瓜炒饭,懒人的葵花宝典的做法 步骤2
  3. 完成,吃起来黏黏有点甜

    南瓜炒饭,懒人的葵花宝典的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-06-06 08:13:38
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