[低碳生酮]椰子粉餐包2.0

6.9 综合评分
15 人做过这道菜
低碳,伪生酮患者。自食记录配比。
这个面粉比例高,椰子油比较小。
一个餐包102大卡,具体营养比较在最下面
搭配煎蛋/黄油/芝士酱/生酮咖啡都阔以

之前有个版本面粉少,黄油多。链接
https://www.xiachufang.com/recipe/104471496/

用料  

鸡蛋 4个
椰子面粉 80克
洋车前子壳粉 40克
椰子油 15克
泡打粉 5克
奇亚籽 15克
甜叶菊糖 30克
香草精 几滴
热水 90-100克

[低碳生酮]椰子粉餐包2.0的做法  

  1. 准备材料。鸡蛋打散,加几滴柠檬汁去腥。

    [低碳生酮]椰子粉餐包2.0的做法 步骤1
  2. 所有粉类,甜叶菊糖,奇亚籽,香草精混合。加入鸡蛋液,热水,椰子油。

  3. 和面10分钟左右,分成9个面团。

    [低碳生酮]椰子粉餐包2.0的做法 步骤3
  4. 烤箱180度预热,160度烤30分钟。

    [低碳生酮]椰子粉餐包2.0的做法 步骤4
  5. 所有材料,
    碳水20克,油53克,蛋白质48克。

    单独每个餐包
    102大卡左右,碳水2.2克

    [低碳生酮]椰子粉餐包2.0的做法 步骤5

小贴士

🍔 我用热水直接把椰子油混合融化了
🍔 椰子油,黄油可以互换
🍔 奇亚籽没有就不放,随意。
🍔 下次包点肉松+芝士碎进去

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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[低碳生酮]椰子粉餐包2.0相关分类

该菜谱发布于 2020-06-06 10:53:52
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