菠菜焯盐水,拧干切碎。鸡蛋加盐黑胡椒一点牛奶,打散滑至半熟。
平底锅(怕粘放一点点油)放上全麦卷饼,依次铺菠菜、火腿、鸡蛋
放上奶酪,撒点盐黑胡椒调味
把另一边盖过来,稍微压一下。没有这个压板的直接用锅铲就好了。
不要像我一样贪心放太多会包不住哒!
上传你做的[早餐]菠菜鸡蛋火腿芝士煎饼