家常菜(凉拌藕带)

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藕带长大了就是莲藕,有“解烦毒,下瘀血”的功效。食用方法:炒、拌、煎、蒸、炸都是可以的,夏天来了,我们家比较喜欢吃凉拌藕带。

用料  

藕带 5节
红油辣子 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖 少量
葱花 少量

家常菜(凉拌藕带)的做法  

  1. 选取几节藕带

    家常菜(凉拌藕带)的做法 步骤1
  2. 把藕带外皮刮去,焯水一分钟

    家常菜(凉拌藕带)的做法 步骤2
  3. 把需要的调料放好,搅拌好

    家常菜(凉拌藕带)的做法 步骤3
  4. 完成,美味

    家常菜(凉拌藕带)的做法 步骤4

小贴士

藕带要轻轻去皮后泡水(以防变色)
焯水不要太长时间(水开后半分钟至一分钟即可)
 

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该菜谱发布于 2020-06-07 10:22:21
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