少油鱿鱼干虾酱炒米粉

0 人做过这道菜
这道炒米粉最吸引人的就是➕了“虾酱”,这咸鲜的味道,喜欢吃越南菜的应该不会拒绝这个味道…

用料  

米粉 一人份
鱿鱼干 1只
鸡蛋 1个
胡萝卜丝 适量
虾酱 适量
酱油 适量
蚝油 适量
生菜 适量
适量
葱花 适量
香菜 适量

少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法  

  1. 备料:米粉提前泡发好,鱿鱼干跟胡萝卜切丝,(鱿鱼干可以先稍微油炸一下,这样会更香)               步骤:下少量的油,聰頭,胡萝卜,鱿鱼干炒出香味,➕鸡蛋,青菜

    少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法 步骤1
  2. 虾酱的量大概我放啦那么点,,这可以根据自己喜欢多加点

    少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法 步骤2
  3. 虾酱,酱油,耗油,水调料备用

    少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法 步骤3
  4. 最后下米粉,把虾酱调料跟米粉搅拌均匀,这个时候就可以试试味道,(虾酱调料可以一点点放,调制自己喜欢的咸度)如果够咸就不用下盐了。

    少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法 步骤4
  5. 把所有的材料拌匀~最后➕点香菜点缀

    少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法 步骤5
  6. 开吃~

    少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法 步骤6
 

少油鱿鱼干虾酱炒米粉相关分类

该菜谱发布于 2020-06-07 10:53:20
9 收藏


作者poyishi的其他菜谱

少油鱿鱼干虾酱炒米粉的答疑

关于少油鱿鱼干虾酱炒米粉的做法还有疑问? 登录提一个问题