简单快速茄子饭(焖饭)
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人做过这道菜
左手拿烟枪的猫
用料
简单快速茄子饭(焖饭)的做法
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茄子切大片，不要太薄。
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五花肉稍微肥一点切片。
葱切碎
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过热放入五花肉煸炒。
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整体变色后加入葱花。
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稍微翻炒几下后，放入茄子。
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放入少许味极鲜，可以稍微多放一点，偏咸一点和米饭一起会比较好吃。
放老抽调色，不喜欢可以不放，不影响口感。
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均匀上色后关火，不需要炒熟。
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大米洗净，放入正常焖饭量的水，把炒好的茄子放进去，插电，正常闷饭。
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电饭锅焖熟即可。
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盛出撒上芝麻会更好吃。
小贴士
太简单了，没有什么容易失误的地方，随心做也很好吃哈哈
