玉米油和牛奶混合搅拌均匀，筛入混合好的低筋面粉和黑米粉。
画z字搅拌均匀
加入蛋黄，继续画z字搅拌均匀。
这样
蛋白里面加入盐和白醋，开始打发，分三次加入糖，打发完全。
打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊，翻拌法搅拌均匀，倒入模具。我是两个6寸的。放入预热好的烤箱，盖上锡纸防止开裂，165度25分钟，取下锡纸，调整到155度烤25分钟。
出炉倒扣放凉脱膜。
切块。
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赵小刀不叨叨
