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虾仁杂蔬豆腐羹

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浵-Tong的厨房  浵-Tong
不喜欢白胡椒的可以不放
可以替换自己喜欢的蔬菜，切小粒放进去
减脂期间的人可以不放麻油
不吃虾可以放鸡胸肉丁、牛肉丁、鱼肉都可以，减肥期间，中午吃这个还不错的

用料  

嫩豆腐 1块
杂蔬 豌豆、玉米粒、胡萝卜粒
虾仁 随意
鸡蛋 两个，打散备用
鸡汁 少许，没有可不放
生粉 两小勺，放少许水拌匀备用
白胡椒 随意
生抽、麻油

虾仁杂蔬豆腐羹的做法  

  1. 山姆买的韧豆腐一块，切小块备用

    虾仁杂蔬豆腐羹的做法 步骤1

  2. 虾仁、杂蔬粒洗净备用

    虾仁杂蔬豆腐羹的做法 步骤2

  3. 锅里放适量水，把虾仁、杂蔬放下去，水烧开后加入豆腐块，再次加热后调味，生抽、麻油、鸡汁、白胡椒粉，生粉水，搅拌均匀后，试下味道。最后把鸡蛋液淋一圈即可关火食用

    虾仁杂蔬豆腐羹的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2020-06-07 15:47:30
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