酿豆角 好吃下饭
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人做过这道菜
曾鄫
造型特别好看 养眼 下饭 集美们搞起
特别有大厨风范 宝宝看了也喜欢的不得了
一口咬下去 真棒 那感觉 谁吃谁知道
个人感觉这道菜比酿香菇要好吃很多 起码口感上就赢了
特别有大厨风范 宝宝看了也喜欢的不得了
一口咬下去 真棒 那感觉 谁吃谁知道
个人感觉这道菜比酿香菇要好吃很多 起码口感上就赢了
用料
酿豆角 好吃下饭的做法
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五花肉香菇啊加调料一起丢碎肉机一起搅碎 懒人做法👍
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一秒碎成渣 棒 超爱这个碎肉机 高大上
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豆角去头尾 过热水 加少许盐和油 这样保持翠绿
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豆角 挽花 不会的自己找视频看看 就是两头绑一个小圈圈再各自顺着圈圈盘成花样就可以了
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就是这样啦 好简单的 像玫瑰花状
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然后往上涂上肉沫就好了
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像这样
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平底锅煎至金黄
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反面也一样 加水焖一焖保证肉全熟
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最后沟个芡就可以起锅了啊
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好看好吃😋下饭呢
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豆角买多了 人少的话 一餐10个就很够了
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这是吃完饭后面做的
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不要浪费啊 留着下一餐吃
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是不是很好看呢
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做好顺便煎熟方便保存
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煎好就这样啦 要吃的时候再勾芡就好了
小贴士
豆角过水不要煮太久哦 会影响后面盘花
