首先放橄榄油,很小的火煎葱蒜制作葱油。
番茄切丁
卤水豆腐切片
把葱蒜捞起备用,煎豆腐
准备好蛋,打匀。
在豆腐两面煎到微黄的时候放入蛋液
把之前备用的葱蒜回锅
再加入番茄丁,轻轻翻炒至番茄变软出汁,用酱油与盐调味,大火收汁,盛起
可以吃啦~
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