炸酱面

1 人做过这道菜
夏天,做一道美味的炸酱面,满足了家人的胃,温暖了自己的心。

用料  

肉末
豆瓣酱
面条
黄瓜 1根
大蒜

炸酱面的做法  

  1. 1黄瓜去皮切丝,备用。2起油锅,倒入蒜末爆香,再下肉末翻炒至变色,加入两勺(大小见图中的勺子)豆瓣酱,翻炒均匀,加入少许白糖,起锅。3洗干净锅子,放开水,倒入面条,煮熟盛起。

    炸酱面的做法 步骤1
  2. 自己加伴料和黄瓜。

    炸酱面的做法 步骤2

小贴士

伴料中还可以加豆腐干丁。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-06-07 19:40:50
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炸酱面的答疑

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