凉拌鸡爪

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用料  

鸡爪 N只
小米椒 几个

凉拌鸡爪的做法  

  1. 鸡爪水沸下锅78分钟,放料酒,捞出冲凉 冰水泡着

  2. 姜蒜香菜切末,还有小米辣

  3. 鸡爪对半切

  4. 蚝油、生抽 鸡精 白糖 盐 醋 香油 适量水 放入鸡爪拌匀

  5. 冰箱过夜吃

 
该菜谱发布于 2020-06-07 19:47:19
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