准备一盆活虾，放水，倒一勺料酒，去腥。
起锅倒油，放入姜丝，准备好葱花，收盘点缀用。炒出香味后放入大虾，煎至两面金黄。
调好料汁:准备一头蒜，切成蒜末，倒入三勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，两勺香醋，一勺生粉，一勺纯净水，搅拌均匀，倒入锅中。中火焖八分钟，再撒上葱花，就可以起锅啦！
忘了拍成品了，就把饭盒拿出来，大家凑合看吧，哈哈哈~
上传你做的油焖大虾
Suzie3
