带馅儿面包面团及各类馅儿

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最近做了不少次夹馅儿面包,都是用这个面团……
不加一滴水,想让宝宝多吃点有营养的~
记录一下~
这个是25L烤箱两盘面团份量~
面团分成12份

用料  

高筋面粉 300克
面粉 75克
细砂糖 30克
4.5克
酵母 4.5克
牛奶 210克
鸡蛋 1个
植物油 25克
面包机甜面包程序揉面2-3次
椰蓉馅儿
牛奶 70克
鸡蛋(不要太大) 2个
黄油 30克
植物油 20克
糖(喜甜再加20) 45克
椰蓉 110克
湿度自我调节 1
牛奶油糖加热融化放凉与蛋液搅拌均匀再与椰蓉搅拌均匀即可

带馅儿面包面团及各类馅儿的做法  

  1. 先这样~

    带馅儿面包面团及各类馅儿的做法 步骤1
 

带馅儿面包面团及各类馅儿相关分类

该菜谱发布于 2020-06-08 00:05:43
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带馅儿面包面团及各类馅儿的答疑

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