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菜谱
烤豆腐皮
烤豆腐皮
6.0
综合评分
19
人做过这道菜
收藏
芥末酱__
我喜欢这款，所以摸索着做了，而且好几次都成功了，身边朋友反馈还不错，才拿出来分享，如果不喜欢，请不要做，也请不要评论，每个人口味都不一样，不要勉强！在
烤箱
鼓起来的过程也很治愈，制作的过程也有乐趣！
用料
豆腐皮
1张
孜然粉
2克勺
辣椒粉
2克勺
盐
2克克
水
500克
烤豆腐皮的做法
盐水泡3分钟
切成2厘米宽的长条
切成方块
放入调料抓匀
摆放在烤盘上180度烤15分钟
烤制完成
小零食做好了
小贴士
如果不喜欢调味料不建议做这一款，豆腐和土豆不一样，没有调味料烤出来味道不好，而且不能烤过头，像我途中还能看到豆腐皮纹路最好！
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
全部19个作品
上传你做的烤豆腐皮
随便看看
榛蘑
草莓乳酪派
维他命水
烤箱薯片
干烧虾仁
腊肉炒芹菜
土豆蘑菇
生姜末
冬日水果茶
尖椒火腿
该菜谱发布于 2020-06-08 07:51:09
2462 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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烤豆腐皮的答疑
A花儿说
2020-06-09
2
赞
好难吃啊
呛了眼睛熬了心_qemi
2020-06-10
0
赞
微波炉能做吗？
魔法学徒噜咔酱
2020-06-10
0
赞
想问下口感是脆的还是有韧性的
左耳ding_unlv
2020-06-08
0
赞
什么样的豆皮都可以么
作者回复
2020-06-08
就是那种表面不光滑，纹路比较有规律，厚一些的
下厨房用户_a0x6b
2020-06-08
0
赞
哇塞👏👏👏成功了耶！有什么秘诀么？
作者回复
2020-06-08
尽量买新鲜的豆皮，切块不要太大，我觉得小一点比较容易鼓起来，虽然摆的时候费事
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
芥末酱__
