超好吃的鸡蛋汤面
7.7
综合评分
13
人做过这道菜
poison01
哺乳期一个人在家，给自己做点吃的
用料
超好吃的鸡蛋汤面的做法
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1.小葱切碎，蒜切末放入碗中。白菜和西红柿切碎备用(我是一人份，所以放了半个西红柿，3片白菜)
2.锅中将油烧热浇到蒜末和葱花上，在碗中再加入半勺蚝油，一勺生抽备用
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3.将一个鸡蛋打入锅中煎熟，放入碗中
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4.将白菜和西红柿放入锅中翻炒，待七分熟在锅中加水，水开之后下入挂面，煮熟
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5.将挂面倒入碗中，调料拌匀。(这种方法下出来的面味道超级好，我汤都喝完了)
小贴士
1、蚝油和生抽大家可以根据自己的口味增减，不用放盐
2、大家如果下鲜面条会更好吃一些，我家里只有挂面了，所以下的龙须面
2、大家如果下鲜面条会更好吃一些，我家里只有挂面了，所以下的龙须面
