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丝瓜西红柿毛豆汤

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用料  

丝瓜1 根
西红柿1 个
毛豆300 克
盐3 克

丝瓜西红柿毛豆汤的做法  

  1. 丝瓜刮皮滚刀切，西红柿也切好。

    丝瓜西红柿毛豆汤的做法 步骤1

  2. 我用的是我婆婆自己种的毛豆，先剖壳，清水洗一下，放一碗水在锅里煮开，(这样在炒的时候不用担心毛豆熟得慢)倒出来放碗里，水别丢，一起放着。

    丝瓜西红柿毛豆汤的做法 步骤2

  3. 热油，把切好的丝瓜和西红柿放进锅里翻炒，放两勺盐(小勺子)1分钟后放入毛豆和汤，盖好盖煮5 一 8分钟即可。

    丝瓜西红柿毛豆汤的做法 步骤3

  4. 可以开吃了!

    丝瓜西红柿毛豆汤的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-06-08 17:02:39
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