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下饭菜~茶树菇炒肉

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用料  

主料：
茶树菇 300克
五花肉 适量
青椒 1个
配料：
姜末 少许
蒜末 少许
葱花 少许
调料：
料酒 少许
丸庄黑豆酱油 3勺
老抽 1小勺
糖 少许
盐 少许

下饭菜~茶树菇炒肉的做法  

  1. 新鲜茶树菇洗净捞出备用

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤1

  2. 五花肉切肉片

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤2

  3. 撒上盐、葱花、姜末，淋上少许料酒拌匀放置5分钟

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤3

  4. 热锅下油，倒入五花肉

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤4

  5. 中小火煸炒至五花肉微焦，盛出五花肉

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤5

  6. 利用五花肉煎出的油，倒入葱末、蒜末炒香

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤6

  7. 倒入茶树菇翻炒

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤7

  8. 倒入五花肉

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤8

  9. 炒至茶树菇变软加入青椒继续翻炒，倒入酱油、老抽，盐、糖，炒至无汤汁状态即可出锅

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤9

  10. 盛盘上桌

    下饭菜~茶树菇炒肉的做法 步骤10

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下饭菜~茶树菇炒肉相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-08 17:15:34
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