凤翅煲（简易电饭煲可做）
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人做过这道菜
森落屿
用料
| 鸡翅 | 6个 |
| 凤爪 | 6个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 土豆 | 一个 |
| 自己喜欢的食材 | 适量 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 八角 | 3个 |
| 冰糖 | 10颗 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒 | 10粒 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 耗油 |
凤翅煲（简易电饭煲可做）的做法
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鸡翅划两刀，凤爪剪去指甲砍半。加一勺料酒和两三片姜焯水，水沸后捞出备用。
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准备好一会儿要用的香料和葱姜蒜
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将洋葱和土豆切块
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热锅下油，将刚刚准备的葱姜蒜香料全部下下去炒出香味（要注意一下火不要太大我就炒的有点焦了）
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加入鸡爪鸡翅翻炒
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食材稍微变色后加入两勺郫县豆瓣酱
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再加入一勺料酒·一勺耗油·一勺老抽·两勺生抽。加没过鸡爪鸡翅的水
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水沸后加入土豆，煮五分钟左右
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加入洋葱和自己喜欢吃的食材
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再煮二十分钟就好啦
小贴士
最后煮的时候要主要五分钟左右翻一下不然容易糊噢
电饭煲也可做按步骤就好啦味道真的超棒
电饭煲也可做按步骤就好啦味道真的超棒
