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西瓜露

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Gmei_Mei的厨房  Gmei_Mei
刚看到老饭骨那个节目奉献的配方，赶紧试一下

用料  

西瓜 半个
琼脂 5克
薄荷糖 6块

西瓜露的做法  

  1. 西瓜切小块

    西瓜露的做法 步骤1

  2. 加入料理机打碎

    西瓜露的做法 步骤2

  3. 滤渣

    西瓜露的做法 步骤3

  4. 我也试过用物理压制的办法，这样不用滤渣

    西瓜露的做法 步骤4

  5. 撇去西瓜上的浮沫

    西瓜露的做法 步骤5

  6. 琼脂加水煮制

    西瓜露的做法 步骤6

  7. 煮化后凉凉备用

    西瓜露的做法 步骤7

  8. 琼脂倒入西瓜汁

    西瓜露的做法 步骤8

  9. 放入冰箱冷藏半小时

    西瓜露的做法 步骤9

  10. 薄荷糖加入水煮化

    西瓜露的做法 步骤10

  11. 糖水凉后备用

    西瓜露的做法 步骤11

  12. 冷藏凝结的西瓜盛到小碗里

    西瓜露的做法 步骤12

  13. 倒入薄荷糖水

    西瓜露的做法 步骤13

  14. 完成

    西瓜露的做法 步骤14

  15. 清凉沁人心脾

    西瓜露的做法 步骤15

小贴士

老饭骨推荐的薄荷板糖我没找到，用薄荷糖代替我感觉效果也很好，我个人建议还是用物理压榨的更好

上传你做的西瓜露

 

西瓜露相关分类

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该菜谱发布于 2020-06-08 21:26:27
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