萌翻少女心的一款蝴蝶结淡奶油软面包
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培小厨Baking
用料
萌翻少女心的一款蝴蝶结淡奶油软面包的做法
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把配方表的材料放入面包机开启揉面发酵模式
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发酵好拿出排气，揉圆
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手指沾一点面粉，在面团中间扎小洞洞不回缩就发酵好了
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把面团称量分成9等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
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拿一份小面团用擀面杖擀成圆形，上面割一刀，下面割两刀，由上往下叠，下面的带子往上再往下绕一点，收口向下即可
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放烤箱放一盘热水二次发酵25分钟，发酵完拿出筛入高筋面粉
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预热烤箱，140烤15分钟，超软超萌的奶油软面包出炉（如图）
