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土豆茄子馅饺子

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小雅-sabrina的厨房  小雅-sabrina

用料  

茄子 1个
土豆 2个
大葱 1根
花椒粉 1勺
盐 2克
香油 1勺
花生油 2克
中精面粉 500克

土豆茄子馅饺子的做法  

  1. 土豆，茄子去皮

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤1

  2. 土豆切抹，捏除水分

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤2

  3. 茄子切末，撒去少量盐去出水分

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤3

  4. 锅中放入花生油，倒入去处水分的土豆和茄子，翻炒变色，放入花椒粉和盐，炒至八成熟，盛出，凉凉！

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤4

  5. 放入葱花，香油

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤5

  6. 准备饺子皮，温水和面

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤6

  7. 将活好的面做成小剂子

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤7

  8. 擀成饺子皮

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤8

  9. 包成饺子

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤9

  10. 成品，很香很入味

    土豆茄子馅饺子的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-06-08 22:49:13
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