焖烧杯自制酸奶（Nido全脂奶粉+雀巢练奶）
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人做过这道菜
喵咩咩一一
准备好一切，然后交给时间，
简单得其实不太需要菜谱，哈哈～
雀巢NIDO全脂奶粉+雀巢鹰唛练奶+焖烧杯，
嫩豆花和老酸奶一样的质感～
简单得其实不太需要菜谱，哈哈～
雀巢NIDO全脂奶粉+雀巢鹰唛练奶+焖烧杯，
嫩豆花和老酸奶一样的质感～
用料
| 雀巢NIDO全脂奶粉 | 65克 |
| 雀巢鹰唛练奶 | 80克 |
| 40度左右的温水 | 450克 |
| 市售杯装原味酸奶 | 100克 |
| 开水（烫焖烧杯用） | 适量 |
焖烧杯自制酸奶（Nido全脂奶粉+雀巢练奶）的做法
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焖烧杯洗净，用开水烫两遍消毒，倒入一点开水盖上盖子让焖烧杯提前预热。
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干净的大碗里加雀巢NIDO全脂奶粉65克、雀巢鹰唛练奶80克、市售杯装原味酸奶100克和40度左右的温水450克拌匀；把焖烧杯里预热用的水倒干净，再倒入准备好的酸奶液，盖上盖子，发酵12小时左右。
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发酵好的酸奶用干净的小杯分装，盖好保鲜膜放冰箱冷藏，随吃随取。醇厚、拉丝又简单的焖烧杯自制酸奶就做好啦，早餐来一杯吧～
小贴士
1、市售杯装原味酸奶是发挥酸奶引子的作用，可以用酸奶菌代替。
2、甜度随个人口味调整，觉得太甜可以减少练奶的用量，觉得淡了可以适量加一点点白砂糖。
2、甜度随个人口味调整，觉得太甜可以减少练奶的用量，觉得淡了可以适量加一点点白砂糖。
