菠菜鸡蛋小香汤
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人做过这道菜
静静的黑暗料理
天热吃不下饭，整个汤喝一喝，喝完身上有一层虚虚汗，吹个小风儿，贼舒服。😌😌
用料
菠菜鸡蛋小香汤的做法
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菠菜洗净，拦腰掐断。
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锅热油，油有一点就够用。菠菜和葱花下锅翻炒变软，加十三香，再加生抽或者酱油都行。加温水适量。
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在等待锅中汤开的空挡，敲两个鸡蛋，加少许白糖，打散。开锅后鸡蛋慢倒入锅里。搅一搅。
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加一小勺耗油和几滴香油。关火盖上盖子闷一会儿味道会更香。最后。如果喜欢香菜可以在加些香菜。
小贴士
1.勺子是厨房调料盒里的勺子。
