蒜蓉娃娃菜蒸虾

1-娃娃菜，清洗，焯水，1分钟左右即可；

2-捞起来，放凉备用；

1-姜蒜切碎，蒜蓉放入调酱汁的小碗；

2-平底锅下点油，烧热，淋到蒜蓉上，za一声~

3-酱料碗里放入生抽，料酒（一点点意思意思即可），胡椒粉（看心情放的），搅拌调成酱汁；

此时先去准备好蒸锅，加水烧至沸腾

等蒸锅的水沸腾时，去摆盘：

1-娃娃菜一片一片铺到碟子里；虾摆上去；

2-汤匙把酱汁舀到虾上面；

3-最后把姜丝（或姜蓉，或小姜块）各种铺到虾上面、菜中间；

1-蒸锅水沸腾了，把碟子放入蒸架，放到蒸锅上；

2-大火蒸5分钟，关火后盖盖子闷1分钟，就做好啦~