芝士烤虾

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颜值很高味道很赞的一道菜,在家做起来也不是很难,芝士可以随意加,就看你喜欢!厨房新手也可以轻松学会,宴客时可以展示一下哟!
海虾也称红虾、赤虾、大青虾等,是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富,味道鲜美,可做食膳也可做为药材使用。芝士是奶酪的别称。奶酪(cheese),又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

用料  

4只
芝士碎 适量
蛋黄酱 适量
芝士粉 少许
罗勒 少许

芝士烤虾的做法  

  1. 首先把海虾冲洗干净,剪掉虾须子,准备好配料。

    芝士烤虾的做法 步骤1
  2. 给海虾开背,去掉虾线。

    芝士烤虾的做法 步骤2
  3. 在开背出挤进去少许蛋黄酱,塞点芝士碎。

    芝士烤虾的做法 步骤3
  4. 接着在表面撒上少许罗勒碎跟芝士粉。

    芝士烤虾的做法 步骤4
  5. 放入烤箱,设置170度15分钟左右即可。

    芝士烤虾的做法 步骤5
  6. 是不是很简单呢?味道绝对让你爱上!

    芝士烤虾的做法 步骤6
  7. 芝士烤虾成品图

    芝士烤虾的做法 步骤7
  8. 芝士烤虾成品图

    芝士烤虾的做法 步骤8

小贴士

1.海虾的烤制时间需要根据自己烤箱的脾气,以及虾的大小进行调整,文中的时间仅供参考。
2.这款蛋黄酱是我个人喜欢的口味,可以根据自己的喜好调整。
 
该菜谱发布于 2020-06-09 23:59:05
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芝士烤虾的答疑

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