南瓜汤

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最喜欢在炎热的夏天早晨来上一碗热腾腾的南瓜汤了,出一身汗,超爽,也可以放凉中午再吃,别有一番风味。可以把粉条换成面疙瘩,孩子也喜欢,一起做起来吧。

用料  

南瓜 半个
粉条 一把
花椒 10粒
香菜 1根
香葱 1根
虾皮 少许
生抽 一小勺
适量

南瓜汤的做法  

  1. 锅内放水把南瓜煮熟,越火大越好,汤比较粘稠。南瓜熟后放粉条,煮熟。

  2. 另起锅烧油,油热放花椒粒,花椒粒烧糊后关火,依次放虾皮、葱花。

  3. 把煮熟的南瓜锅端起整锅倒入花椒油锅中,放盐、生抽调味,最后放香菜。

    南瓜汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-06-10 08:58:31
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