拉条子拉好切成三段(一定要像剁肉一样切断,要不全沾一起了)
拉条子面煮好,过凉水,沥干倒点食用油拌匀防止粘一块,在倒点老抽拌匀备用
锅中倒油(油多些)把牛肉炒熟放大蒜炒香,放入辣皮子西,红柿酱炒出红油,加入生抽,老抽,花椒面,盐,糖,鸡精,炒好后倒入拉条子,韭菜段,翻炒韭菜断生就好啦
开动吧😍
上传你做的家庭版新疆干煸炒面