好吃的小米馒头
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人做过这道菜
海霞就是我啊
二胎妈妈，真的有点忙啊！今天早上娃早早醒了，等娃再入睡的时候，我就做了几个馒头
用料
好吃的小米馒头的做法
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准备一个面盆，盆里先倒入中筋粉、小米粉、玉米油。再准备一个小碗依序加入牛奶、酵母粉（撒开）、细砂糖，稍微摇晃平均分布，再慢慢倒入装中筋面粉盆里，一边倒，一边用筷子把面粉搅拌成棉絮状或者雪花状！然后像搓衣服一样揉成一个光滑的面团！
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这是揉好后切开的面，没有明显气孔就OK了
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然后分成6份，分别用手整型揉圆。
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这就是揉好的啦！
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发酵前…
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发酵好后明显变大，拿起来手感也会变轻，锅里烧开水，上汽后蒸12分钟左右即可！
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蒸好出锅了！这次的馒头不光滑是因为揉面的水手一抖放多了😜😜
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趁热吃还是很美味的！
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这是之前做的！
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之前做的……
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之前做的……
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之前做的……
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有需要可以加微信交流🌷
我是一个全职妈妈，副业是做花生日记，不是pian zi
小贴士
哈哈哈哈，多做多练！
记录第一个下厨房作品！
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