四喜蒸饺

食材准备，胡萝卜切段黑木耳冷水泡发

肉馅食材准备

面粉，水倒入面包机内胆中，面包机选择（饺子皮功能）15分钟揉面

白煮蛋切碎，另一只蛋黄捏碎和白煮蛋碎拌匀

黑木耳切沫，青菜切沫，胡萝卜切沫

肉馅调味拌匀

各取一半黑木耳胡萝卜蛋黄青菜沫和肉糜拌匀

取出完成的面团，搓成长条

扯下剂子，差不多22个

取一个剂子擀成饺子皮

中间放上肉馅

做成四喜饺的样子，之间捏紧

把4个角撑开，四个边全部都捏紧

外面捏个小角，四喜的样子已经出来啦

然后再4个角分别放上胡萝卜沫，青菜沫，白煮蛋碎，黑木耳沫

放上蒸笼，开始蒸四喜饺啦~

蒸烤箱选择原汽蒸的功能，蒸10分钟（记得水箱加满水噢）

四喜饺出炉

完成啦~