李子柒同款——烤肉肉薯片
2
人做过这道菜
amayer
最喜欢的视频主播就是李子柒了，她的每一个视频我几乎都看过！最近她更新的视频里面有一道烤肉肉薯片，看得我口水直流，于是自己动手还原一下这道小吃！
用料
李子柒同款——烤肉肉薯片的做法
-
土豆削皮切片上锅蒸耙。李子柒是直接蒸的整个土豆，蒸好再剥皮的。
-
肉末加适量食盐和香葱末拌匀码上
-
蒸耙的土豆放到温热后，按压成土豆泥。
-
把肉末 及香葱倒入土豆泥，加适量食盐，搅拌均匀
-
拌匀后如图这样
-
烤箱上下两百度预热....戴上防粘手套，或者手上抹点食用油，捏适量土豆泥，揉圆放到烤盘上，再拿手指背按压成薄饼状。
-
进烤箱后烤25分钟左右，随时观察到边上变黄了即可出炉……
-
不能去子柒家蹭饭，自己动手吃个同款😊😊
