流心酥皮汤圆(五分钟搞定)

2 人做过这道菜
自用无故事
(五分钟搞定,剩下的工作就给烤箱啦)

      一定要慢慢吃啊,一口下去流心的芝麻馅差点没烫死我。。。

用料  

汤圆 4个
蛋挞皮 4个
蛋液,芝麻 装饰用

流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法  

  1. 都拿出来解冻10分钟

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤1
  2. 蛋挞皮拆下来揉成小球

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤2
  3. 擀面杖摊平

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤3
  4. 上图是蛋挞皮包好汤圆前后的对比
    把汤圆包住,收口朝下
    这个时候烤箱可以开始预热啦

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤4
  5. 用牙签插孔(一定要!!!防漏馅的)
    刷蛋液洒芝麻(我的蛋白拿去做糯米蛋糕啦,就只刷了蛋黄)
    (糯米蛋糕真的很简单!可以看我另一个谱)

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤5
  6. 烤箱160℃ 15分钟,可以根据自己家烤箱温度稍微调整一下。

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤6
  7. 咬一口流心真的是太香了!

    流心酥皮汤圆(五分钟搞定)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-10 16:52:25
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