绿豆糕

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用料  

脱皮绿豆 430克
麦芽糖 86克
白砂糖 180克
玉米油 130克

绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆浸泡六小时以上……隔水蒸四十分钟。用手碾着没有硬块就OK……用破壁机打比较细腻,没有就装塑料袋里用擀杖擀。

    绿豆糕的做法 步骤1
  2. 所以材料准备好。

    绿豆糕的做法 步骤2
  3. 小火不粘锅倒入油和绿豆搅匀。

    绿豆糕的做法 步骤3
  4. 倒入白砂糖搅匀

    绿豆糕的做法 步骤4
  5. 倒入麦芽糖继续翻炒

    绿豆糕的做法 步骤5
  6. 直到均匀抱团

    绿豆糕的做法 步骤6
  7. 放微凉后就OK,当然用模具压出更漂亮

    绿豆糕的做法 步骤7
  8. 完成✅妥妥的

    绿豆糕的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-06-10 16:57:35
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