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自制百变植物奶
自制百变植物奶
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Iammonedero
用料
即食燕麦
50克
熟花生米
30克
椰枣
20颗
香草精
1小勺
水
1200克
自制百变植物奶的做法
准备好即食燕麦 熟花生 椰枣
椰枣去核加200克水浸泡过夜
这是浸泡后的样子
浸泡的椰枣水再加1000克水倒入破壁机
搅打
加入即食燕麦和熟花生
继续搅打
撇去浮沫
装瓶冷藏
小贴士
水随各人喜好,喜欢浓稠的可以少加点
椰枣也是喜欢甜点的可以多加
如果用纱布过滤一下会更加浓稠细腻,滤出的渣还可以做松饼 面包馅料等
花生可以换成其它坚果,前提是先炒熟或烤熟
会有分层喝前摇匀即可
最多可冷藏3天
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2020-06-10 17:14:29
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