青椒鸡胸肉(快手,下饭)

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简单,好吃,下饭菜

用料  

青椒 5个
鸡胸肉 1块
生抽 1勺
2克
白芝麻 1把
料酒 2勺

青椒鸡胸肉(快手,下饭)的做法  

  1. 1.鸡胸肉清洗干净切小丁
    2.将小丁鸡胸肉放一盖子料酒,一勺生抽腌制20分钟
    3.青椒或螺丝椒(看你吃辣程度)洗净切小段备用
    4.热锅冷油,下青椒,慢慢煸出青椒香味,并且看见青椒起皮了
    5.下鸡肉丁,翻炒,可以再下点红干椒,这时锅里可能会有点干,沿着锅边倒大概一盖子料酒,会听到滋滋声了
    6.翻炒+调味,一勺生抽,小半勺盐,一丢丢鸡精,一甩耗油。
    7.翻炒,出汁,鸡肉看着熟了。关火,盛盘,撒点白芝麻,开吃

    青椒鸡胸肉(快手,下饭)的做法 步骤1
  2. 开吃

    青椒鸡胸肉(快手,下饭)的做法 步骤2

小贴士

白芝麻算点睛之笔,加了比不加更有滋味。没有也无妨。
 

青椒鸡胸肉(快手,下饭)相关分类

该菜谱发布于 2020-06-10 18:25:29
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