香菇提前泡发切小粒,我直接用小工具绞碎了,葱蒜备好
热锅粮油下猪肉碎小火翻炒至略焦黄,个人觉得这样猪肉会更好
猪肉会再炒出一些油,猪肉略焦黄加葱蒜
加入香菇翻炒
加蚝油,酱油,适量盐翻炒
加入泡香菇的水(香菇洗干净再泡发)
另起锅煮面这,顺便烫个青菜
我用的这种面,口感不错
上传你做的香菇猪肉拌面