西葫芦、胡萝卜、香菇切丝。我刀工不好，西葫芦擦丝，胡萝卜香菇都是用料理机打成碎。
普通面粉、全麦粉、麦胚芽、鸡蛋加水，调到合适的浓稠度。静置一会儿再搅拌会更粘稠一点。
所有材料混合，加佐料。搅匀。
无油小火煎。没有经验可以每次放一勺。高手可以一次摊满一个平底锅。
上传你做的低脂西葫芦鸡蛋饼
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