日式土豆沙拉

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土豆沙拉比常见的生菜沙拉更符合中国人胃口,同时口味清淡,清新解腻。

用料  

土豆 300克
胡萝卜 1小根
火腿 50克
鸡蛋 1个
1小勺
黑胡椒 1小勺
半小勺
蛋黄酱 4大勺
豌豆 50克

日式土豆沙拉的做法  

  1. 土豆300克切半

    日式土豆沙拉的做法 步骤1
  2. 盖保鲜膜微波炉高火叮5分钟

    日式土豆沙拉的做法 步骤2
  3. 直到可以用叉子轻松插透

    日式土豆沙拉的做法 步骤3
  4. 1根小胡萝卜切丁

    日式土豆沙拉的做法 步骤4
  5. 火腿50克切丁,或一根火腿肠切丁

    日式土豆沙拉的做法 步骤5
  6. 叮好的土豆等不烫手了剥皮

    日式土豆沙拉的做法 步骤6
  7. 加入盐一小勺

    日式土豆沙拉的做法 步骤7
  8. 加入黑胡椒一小勺

    日式土豆沙拉的做法 步骤8
  9. 加入糖半小勺

    日式土豆沙拉的做法 步骤9
  10. 加入4大勺土豆沙拉酱或者蛋黄酱

    日式土豆沙拉的做法 步骤10
  11. 加入全熟的水煮蛋一个,和土豆一起压碎

    日式土豆沙拉的做法 步骤11
  12. 胡萝卜丁,火腿丁和青豆在开水中煮2分钟

    日式土豆沙拉的做法 步骤12
  13. 沥水倒入土豆泥中

    日式土豆沙拉的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀

    日式土豆沙拉的做法 步骤14
  15. 盛盘撒黑胡椒

    日式土豆沙拉的做法 步骤15
  16. 请享用~

    日式土豆沙拉的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2020-06-11 03:42:22
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日式土豆沙拉的答疑

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