粉肠清洗干净,加入盐、淀粉、料酒;
腌制5分钟左右;
切两片生姜;
咸菜洗干净切成条;
锅中加入清水,放入腌制好的粉肠,水开煮5分钟左右;
捞出后切成小段;
电高压锅中加入清水,放入准备好的生姜,咸菜,再加入白胡椒;
放入粉肠,煲汤模式30分钟左右;
最后出锅啦!
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