属于夏天的味道
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人做过这道菜
一个人的旅行_1kj2
用料
| 龙虾1.5斤 | |
| 大蒜1个 | |
| 生姜1个 | |
| 桂皮 八角。香叶。干辣椒。 | |
| 米酒3勺 | |
| 啤酒一瓶250-300毫升 | |
| 盐 鸡精少许 |
属于夏天的味道的做法
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龙虾去头剥去虾线，然后用刷子将背部及腹部刷干净
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起锅烧油。加入蒜。姜。桂皮。八角。香叶。干辣椒。翻炒出香味。
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➕入龙虾炒至虾壳彻底变红后➕入少许米酒翻炒
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最后加入啤酒。盐。翻炒后焖10分钟。➕入鸡精。起锅。美味的龙虾就可以上桌啦😀😀
小贴士
爱吃香菜的小伙伴可以加入香菜和少许白芝麻。
