夏日最爽口-凉拌鸡胸肉

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一到夏天就吃啥都没胃口 那就来个清爽的凉拌菜吧~作为晚餐 非常适合减脂期的朋友~

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
香菜 3根
蚝油 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
料酒 2勺
1根
3片
芝麻 5克

夏日最爽口-凉拌鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉对半切 冷水下锅 加入去腥三件套~葱段 姜片 两勺料酒~煮熟后捞出

    夏日最爽口-凉拌鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 凉透后 撕成丝儿 放一边备用

    夏日最爽口-凉拌鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 把黄瓜 胡萝卜切丝切条 看你个人爱好 如果有其他喜欢的蔬菜也可以一起

    夏日最爽口-凉拌鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 最后倒一起 加入香菜 一勺蚝油 一勺生抽 一勺香醋 一勺芝麻 拌在一起就好啦~如果喜欢吃蒜辣的话 也可以放一点蒜末和小米椒 当然如果家里有油醋汁的话 直接加油醋汁就好啦~

    夏日最爽口-凉拌鸡胸肉的做法 步骤4

小贴士

鸡胸肉冷水下锅煮 一定要加去腥三件套 如果怕煮不熟的话 可以多切几刀 然后一定要等凉透了再撕成丝儿~反正就是超级简单清爽的夏日晚餐 高蛋白低脂低卡高纤维~哈哈哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-06-11 17:01:20
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