南瓜骨头汤
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人做过这道菜
跳鼠的生活琐事
一直都觉得煲汤很麻烦，其实真正做了才发现煲汤是最容易的事情，把喜欢的食材洗净放锅里，剩下的就交给时间就好😁😁
用料
南瓜骨头汤的做法
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猪骨清水洗净，冷水下锅煮开。
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煮完后会有很多脏东西跑出来，捞出温水洗净备用。
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南瓜切1/4去籽，皮用盐反复搓洗干净。连皮切大块备用。
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栗子是我在国内拿过来冻在冰箱里的，冻过的栗子用刀背一拍连壳带皮就下来了很容易。当然如果能用新鲜的更好。
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南杏仁一把。
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姜切片，栗子，杏仁洗净。
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把煮过的猪骨和食材依次放入锅里，倒入没过食材的开水。
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大火煮开后，换小火开始慢慢煲。
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我是煲了四个小时，然后放少量盐就好了。
