电饭煲蛋糕

不知道是不是没有焖一焖就出锅的原因，蛋糕回缩了一些。

蛋糕切开好软～

戚风蛋糕的步骤，我就不一一细说了，总结几点需要注意的地方。

1.蛋白一定要打发成干性发泡2.锅底抹油3.震一震在煮，出锅震一震赶紧倒扣，待凉自动脱模哦。

第一次用电饭煲做蛋糕🎂[偷笑]煮饭功能、蒸煮功能均跳键，最后只有煮稀饭功能可用，不确定电饭煲的脾气，50分钟后用牙签插入蛋糕体，不粘蛋糕液说明蛋糕熟咯，蛋糕出锅有点回缩，不影响口感[偷笑]着急煮晚饭，没有焖一焖就出锅倒扣～抹了油的锅底蛋糕很容易就脱落了👍啊哈～我怎么那么开❤️[捂脸]