鸡胸肉拍几下,切厚片,再切成粗长条
放入葱段姜片,料酒1勺,生抽1.5勺,耗油1勺,蜂蜜1勺,淀粉1勺(加少量水),蛋清1个,黑胡椒粉3克,盐适量,抓匀后腌制10-15分钟
先蘸少量淀粉,再蘸鸡蛋液,最后裹上面包糠,摆入烤盘
烤箱170度烤20分钟即可
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