贝贝南瓜蒸熟,取260克。
趁热压成泥,放凉。
法国黄油🇫🇷50克
微波炉叮一下化成液体。
在南瓜泥中加入鸡蛋,糖,和融化的黄油。
搅拌均匀。
低粉和泡打粉过筛。
筛入南瓜糊中。
切拌至没有干粉就行,不要过度搅拌。此时可以预热烤箱200℃。
放入肉松,简单切拌均匀。
装入模具中,每个模具大约7分满。想要蘑菇头也可以装满一点。表面可以装饰点南瓜籽蔓越莓或者芝麻。
送入预热好的烤箱,转180℃,烤20分钟左右。具体还是要看自家烤箱脾气。
出炉。
好香啊!加了法国黄油就是不一样,奶香浓郁!
金灿灿的太可爱了。
趁热掰开,肉松还会拉丝,南瓜香甜,法国黄油带来的奶香味真是无可比拟👍