准备肉馅,四分肥,六分瘦,我这里大概用了3人的量。
用图中这些调味料,调成料汁备用。
小米椒沫和香葱沫放一起,姜沫和蒜沫放一起。
如图。
如图。需要注意的是,这个过程不要离人,时不时的用铲子翻动一下,以免糊底。
熬煮至汤汁变少,油分离出来即可。
最后加入小米椒沫和香葱沫,翻炒均匀。
出锅!赶紧烧水下面吧,拌它!
上传你做的能吃三碗面的无敌炸酱