豆角用清水洗干净去掉两头。
切成自己喜欢的长段，辣椒切丝，蒜米剁成蓉备用。
锅中放水烧沸，水中放入适量的盐，少许食用油，把豆角焯水太约2分钟左右。豆角熟后，捞出放凉。
将蒜蓉辣椒浇一勺热油，加入适量的白糖、醋、生抽、蚝油、鸡精、香油调成酱汁。
淋入焯好的豆角，搅拌均匀即可。
香辣爽口的凉拌豆角就做好啦😍
😊有没像我一样喜欢吃豆角的同道中人😄😄😄
上传你做的凉拌豆角
li明月
