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洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)

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fantastic_89ia的厨房  fantastic_89ia
介绍了家乡菜沙姜鸭后，再给大家介绍一种超级下饭的炒鸡做法，日常又很下饭

用料  

鸡 半只
洋葱 1个
葱姜蒜 适量
盐 克
生抽 勺
豆瓣酱 1勺
料酒 适量
糖 少量
鸡精 适量

洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法  

  1. 材料洗净，切好备用

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤1

  2. 锅烧热，下油，爆葱姜蒜

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤2

  3. 放入鸡，翻炒至变色

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤3

  4. 下蚝油 生抽 豆瓣酱 少许盐 少许白糖，继续翻炒

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤4

  5. 加入水，差不多漠过鸡，加入洋葱和小米椒，倒生抽 少许料酒 鸡精，翻炒均匀

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤5

  6. 盖锅，中火炖煮10分钟

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤6

  7. 最后放入葱段，大火收汁即可

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤7

  8. 好吃又下饭的成品出来啦…

    洋葱爆鸡(家人每次清光的下饭菜)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-06-12 18:03:37
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