头菜冬菇蒸肉饼

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用料  

前腿肉 适量
香菇 适量
头菜 适量
适量
生油 适量
适量
蚝油 适量
麻油 适量
胡椒粉 适量
姜末 适量
蒜末 适量
鸡蛋 1个
生粉水 适量
鸡精 少许

头菜冬菇蒸肉饼的做法  

  1. 1.前腿肉洗干净剁碎备用                                                  2.冬菇提前浸泡,洗干净剁碎备用                                 3.头菜洗干净切条备用                                                        4.所有调味料加入到肉里面搅拌均匀后加入冬菇再次搅拌均匀

    头菜冬菇蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 加入头菜搅拌均匀即可

    头菜冬菇蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 锅烧开水蒸20分钟

    头菜冬菇蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 下饭菜

    头菜冬菇蒸肉饼的做法 步骤4

小贴士

1.头菜我是买了淡口的,洗干净切成条就可以用了                  2.这个肉馅也可以包饺子🥟、云吞、包子…

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该菜谱发布于 2020-06-12 20:27:44
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