厨房小白快手烤箱牛排烤杂菜
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人做过这道菜
花小鲁�
不会做饭不会炒菜的人也可以快速操作的2人份烤肉杂菜。只需丢进烤箱，都无需再次搅拌。而且调味料只需盐和黑胡椒碎，还挺健康的。
用料
厨房小白快手烤箱牛排烤杂菜的做法
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1.牛排两面撒海盐和黑胡椒，按摩牛排使之入味，腌20分钟。所有蔬菜都切3厘米小块，倒入橄榄油、盐、黑胡椒，搅拌均匀腌渍20分钟。
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2.烤盘铺锡纸，将所有蔬菜平铺。大蒜拦腰切一半码入烤盘。上层铺芦笋，小番茄。撒一层海盐，黑胡椒。放入烤箱中层180度，20分钟。
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牛排上放一小块黄油，放烤网上，烤网架在烤盘上。正面8分钟，反面8分钟。
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最后牛排切一下，码放在烤盘所有蔬菜上。撒一层海盐和黑胡椒。可以搭配米饭或者面包。
小贴士
根据菜量多少和牛排厚度调整烤制时间。
